Ristorante e sala cerimonie

La nostra cucina è particolarmente abile nella preparazione di piatti tipici amiatini e Toscani, favorendo i prodotti locali come famosi porcini dell’Amiata di un sapore e un profumo particolarmente intensi, le castagne dei castagneti spontanei e i marroni coltivati sul monte, la selvaggina come cinghiale o capriolo e lepre, i pecorini dai locali produttori accompagnati dal miele degli alveari del versante sud della montagna e le marmellate di produzione artigianale badenga.

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